田玮琅委员：

您提出的《关于加强我区食品安全监管的建议》收悉。非常感谢您对我区食品安全监管的关心与监督。您的建议为我们进一步优化监管工作提供了重要思路，现结合实际工作落实情况回复如下：

1.强化源头治理保障。一是摸清主体底数。我区仅有1家农产品批发市场（琵琶湖农产品批发市场），前期已对经营主体开展“拉网式”排查，琵琶湖农产品批发市场内共有市场开办方1家、入场销售者272家（其中个体238家、企业34家）。二是开展专项抽检。对琵琶湖市场内食用农产品开展专项抽检，依据检测结果，对不合格产品依法开展核查处置。今年已对2批次猪肉、87批次水产品进行快速检测，结果均为阴性；对130批次蔬菜进行快速检测，发现疑似阳性5批次，已启动“快法”联动机制。三是采取错时监管。针对农产品批发市场凌晨交易集中、流通速度快的特性，我局紧扣“早市”关键时段，不定期凌晨4时至7时派驻监管力量入场开展监督检查，已检查入场销售者79家次，发现未落实索证索票义务、未保证“三防”设施有效运行等问题32个（其中6个已整改完成），已向市稽查局移送13条相关案源线索。下一步，为提升流通环节监管效能，经九江市市场监督管理局、浔阳区市场监督管理局、九江市琵琶湖农产品物流有限公司、九江市检验检测认证中心协商，决定在琵琶湖农产品批发市场就地筹建食品安全快检中心，构建“市场自律、政府监管、技术支撑、社会监督”四位一体治理体系，前期已陪同省、市局专家组完成实地调研论证，调整平面设计，目前已进入筹建阶段。

2.聚焦临时摊点整治。一是规范许可审查。为解决无证经营问题，我区严格依据《江西省食品小作坊小餐饮小食杂小摊贩管理条例》，由城管部门划定校园周边临时摊点经营区域，明确经营时段和范围；市场监管部门委托街道办事处对符合条件的摊贩核发《食品小摊贩备案卡》，做到“划区经营、备案管理”；对已取得备案卡的摊贩，由市场监管部门纳入日常监管范围，确保经营主体合法可追溯。二是完善管理机制。针对食品小摊贩环境不卫生、操作不规范等问题，草拟了《浔阳区食品小摊贩管理机制》（审议稿），明确食品小摊贩在经营过程中的卫生要求，包括食材储存、工具消毒、垃圾处理等操作规范；同时细化执法人员检查标准，将校园周边摊点列为重点检查对象，确保监管有章可循、执法有据可依。三是强化监督检查。为全面排查劣质食品和卫生隐患，区城管局与区市监局联合开展专项整治：在学生上放学高峰时段，加派执法人员以定点值守与区域巡查相结合的方式，对校园周边进行全方位高频次管控，及时劝阻无证经营、占道经营行为，对摊点食材来源、保质期等进行核查，对违法违规行为依法查处。四是快检抽检保障。为加大食品安全保障力度，我局创新推行快检抽检保障机制。对校园周边食品抽检采取“点单式服务”。由家委会代表根据日常观察或消费体验，指定校园周边200米内的餐饮门店或食品经营主体，由专业检测机构现场抽样、快速检测。今年以来，通过“校外点单”完成检测38批次，推动整改卫生不达标、食材过期等问题12个，真正实现“关注哪里、抽检哪里、提升哪里”。

3.筑牢队伍建设根基。为完善食品安全监管保障体系，我局多措并举强化队伍能力建设，全面提升监管人员的专业素养和履职能力。一是积极参加上级培训。我局积极组织监管人员参加省、市两级关于食品安全工作的专题培训会。通过系统学习，监管人员既能及时掌握最新的政策法规和行业标准，还借鉴了先进地区的监管经验。二是创新推出内部培训。每季定期组织1次股级干部交流会，由股级干部轮流主讲，注重经验分享，鼓励干部结合自身工作实际，分享在日常监管、专项整治、应急处置等工作中的成功做法和心得体会，促进了不同岗位、不同片区监管经验的融合互通，不断夯实监管队伍的业务基础。三是组织开展专业培训。针对中小学等重点领域，联合区教体局开展2025年全区学校食堂从业人员专业能力培训会与全区学校食堂“校园餐”应知应会测试，覆盖全区中小学及幼儿园食堂安全管理员及食堂从业人员120余人，帮助学校食堂提升食品安全保障服务水平，进一步强化责任意识。

4.深化宣传教育引导。一是抓住重要节点宣传。积极抓住“3·15”消费者权益保护日、中小学开学日等重要时间节点，开展线下食品安全主题宣传活动；同时主动参与省委网信办组织的网络普法宣传活动，通过发放宣传页等形式，扩大食品安全知识的覆盖面和影响力。二是主题宣讲深入校园。联合学校常态化开展食品安全宣教活动，组织监管人员走进学校主题班会、家长会，围绕食品安全基本概念、食物中毒识别与预防、反食品浪费、野生毒蘑菇辨别、安全食材选择及垃圾食品危害等内容进行专题宣讲，强化师生及家长的食品安全认知。三是“你点我检”联动家庭。推动教师在家长群常态化转发“你点我检”活动信息、食品安全科普知识、参与渠道及举报电话，引导家长主动了解食品安全监管动态，切实提升师生及家长的食品安全素养，共同筑牢校园食品安全意识防线。四是线上专栏精准宣传。充分利用我局“浔阳市监”公众号这一线上平台，专门开设“校园食品安全专栏”，作为宣传食品安全知识的重要窗口。专栏内容丰富多样，既包含权威的政策解读、实用的食品安全小贴士，如不同季节易出现的食品安全问题及应对方法等内容，通过定期更新，确保信息的时效性和新鲜感，吸引大家持续关注，进一步拓宽食品安全知识的传播路径，让校园食品安全理念深入人心。

再次感谢您对全区食品安全工作的关心与支持，我局将持续优化监管举措，加大日常检查和抽检力度，也希望您继续监督和支持我们的工作。

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联系人及电话：陈子豪 0792-8102615