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- 信息类别: 图片报道
- 公开方式: 主动公开
- 生成日期:2025-12-12
- 公开时限: 常年公开
- 公开范围: 面向全社会
- 信息索取号:000014349/2025-05599
张宁调研督导“校园餐”专项整治工作
关联导读：
12月4日，区委书记张宁深入龙山小学实地调研督导“校园餐”专项整治工作。他强调，学生饮食安全事关千家万户，是民生工作的重中之重，也是开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作的重要内容，必须以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，守护好校园“舌尖上的安全”。
调研中，张宁认真查看后厨操作间、食品储藏室、餐具消毒区等重点区域，仔细检查食材采购台账、食品留样记录、从业人员健康证明，详细询问食材溯源、餐食制作、分餐配送、校长陪餐等制度落实情况。
张宁强调，校园食品安全社会关注度高，学生健康更是至关重要。学校必须坚决扛起食堂管理主体责任，将日常监管与制度建设紧密结合，织密扎牢责任网络，确保各项要求不折不扣落实到位。要牢牢守住关键环节，紧盯食材采购溯源、加工制作规范、餐具清洁消毒、从业人员健康管理等核心风险点，实现后厨操作全流程可视化、透明化，实现全过程、无死角监管。要在坚决守住安全底线的基础上，着力提升供餐品质，注重菜品搭配的多样性、营养性与适口性。畅通家校沟通渠道，建立健全家长监督评价机制，对家长提出的诉求，学校要给予主动回应、高效办理、及时反馈，切实保障广大师生吃得安全、吃得健康、吃得满意。
张宁强调，校园食品安全社会关注度高，学生健康更是至关重要。学校必须坚决扛起食堂管理主体责任，将日常监管与制度建设紧密结合，织密扎牢责任网络，确保各项要求不折不扣落实到位。
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